Unser
Betrieb ist ein biologischer Betrieb. Die wichtigsten
Produkte sind Olivenöl extravergine und Safran.
Mit den zur Verfügung stehenden Obstbäumen
(Kirschen, Aprikosen, Feigen, Birnen, Mirabellen, Sorbe
und Walnüssen) werden Marmelladen und Kräuterliköre
hergestellt, die den Gästen bei uns direkt angeboten
werden.